Dedicação e pensamento no futuro

Integrante do corpo docente da Universidade de Passo Fundo desde 1986, o professor Dr. Elci Dickel sempre foi um entusiasta das boas iniciativas e da construção de estruturas e currículos que ofereçam qualificação à comunidade local e regional. Foi com esse pensamento que integrou as comissões de criação dos cursos de Medicina Veterinária e de Engenharia de Alimentos. Com 29 anos de casa, completados no mês de agosto, ele segue ministrando aulas, atendendo a alunos, orientando mestrandos e doutorandos e acreditando que as ações feitas no presente contribuem para o futuro.

O início de sua trajetória docente na UPF se deu em 1986, quando foi chamado para ministrar disciplinas no curso de Agronomia, onde permaneceu por dois anos como professor convidado. Em 1988, Dickel prestou concurso, foi aprovado em 1º lugar e passou a ser professor efetivo da Universidade. Dois anos mais tarde, em 1990, preocupado em qualificar a formação dos acadêmicos, ele foi para o Rio de Janeiro, onde cursou seu Mestrado, na Universidade Federal Fluminense.

Os primeiros projetos de pesquisa iniciaram dentro do Centro de Pesquisas em Alimentação da Universidade de Passo Fundo (Cepa/UPF) e foi também nessa época que se efetivaram as primeiras tratativas e articulações para a criação dos cursos de Medicina Veterinária e de Engenharia de Alimentos. Para o professor, esse foi um período de intensa formação e busca de qualificação para consolidar os projetos realizados e transformar a Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAMV) em uma referência para a região. “Depois do meu doutorado em Ciências Veterinárias pela UFRGS, regressei para Passo Fundo já como professor do curso de Medicina Veterinária, do qual fui coordenador por quatro anos. Na mesma época, também foi criado o curso de Engenharia de Alimentos, em um tempo de muito trabalho, quando ministrei aula em três cursos de graduação”, lembra.

Dickel recorda que, para buscar referências, exemplos e conhecimento, foram necessárias várias viagens a Porto Alegre, Santa Maria, Pelotas e Lajes. Em universidades e instituições de ensino superior, ele conheceu, juntamente com uma equipe, diversos laboratórios e tentou trazer para a UPF as experiências positivas das ações com as quais teve contato. “Quando da criação do curso de Medicina Veterinária, viajamos muito para conhecer a realidade da região e das demais instituições, para que pudéssemos ter essa escola diferenciada que temos hoje. Sempre conversando e pontuando aquilo que seria melhor para que tivéssemos um curso forte e que pudesse servir à comunidade. Assim, pensamos esta estrutura que temos hoje, visando possibilitar o aprendizado, por meio da pesquisa, do ensino e da extensão”, ressalta.

Referência na região sul do país

Segundo o professor, mais do que pensar em um curso de graduação, a equipe procurou elaborar um currículo voltado para atender às demandas da comunidade.

Na opinião de Dickel, a Faculdade de Medicina Veterinária da UPF é, hoje, referência no cuidado com pequenos animais, com gado de leite e com higiene e inspeção de alimentos e segue ampliando horizontes. “Na atualidade, temos muitos desafios, como a vinda de outras instituições e a mudança de perfil dos estudantes, mas continuamos lutando pela qualidade do ensino, tendo um corpo docente enxuto e formado por professores doutores extremamente qualificados e capacitados”, frisa, lembrando que um dos diferenciais do curso é que muitos alunos concluem os estudos, cursam mestrado e doutorado e regressam para fazer parte do corpo docente.

Dickel também participou do processo de construção e estruturação do Mestrado em Bioexperimentação e há dois anos faz parte do Conselho da Fundação Universidade de Passo Fundo. Como docente, tanto em sala de aula quanto nas atuações em instâncias administrativas, ele busca ser um transformador e um alicerce para a Instituição. “Aqui dentro, procuramos estar sempre inteirados da realidade da Universidade, conhecer os desafios e buscar a reflexão para a solução dos problemas, como um suporte para a administração”, declara.